Lounas Deliberi Keskuskatu, Helsinki

13,70e

Poropyöryköitä ja pecorinoperunamuusia, karamellisoitua punajuurta ja pippurikastiketta

Reindeer meatballs with pecorino seasoned potato mash, caramelized beetroot and pepper sauce l g

13,70e

Paahdettua lohta ja savurosmariiniperunaa, retiisiä tsatsikilla ja karamellisoitua punajuurta

Roasted salmon with smoked rosemary potatoes, radish with tzatziki and caramelized beetroot l g

15,50e

Grillattua naudan ulkofileetä ja savurosmariiniperunaa, rosepippurikastiketta ja karamellisoitua punajuurta

Grilled beef sirloin with rosemary potatoes, rose pepper sauce and caramelized beetroot l g

13,70e

Tattirisottoa ja hunajahalloumia ja pistaasicrumblea

Bolete risotto with honey halloumi and pistachio crumble l g sis. pähkinää

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

10,70e

Kookos-bataattikeittoa

Coconut and sweet potato soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Lapin rautua ja gremolataperunaa, jokirapuskagenia ja mummonkurkkua

Arctic char from lapland with gremolata potatoes, crayfish skagen and pickles l g

13,70e

Paahdettua lohta ja savurosmariiniperunaa, retiisiä tsatsikilla ja karamellisoitua punajuurta

Roasted salmon with smoked rosemary potatoes, radish with tzatziki and caramelized beetroot l g

15,50e

Grillattua naudan ulkofileetä ja savurosmariiniperunaa, rosepippurikastiketta ja karamellisoitua punajuurta

Grilled beef sirloin with rosemary potatoes, rose pepper sauce and caramelized beetroot l g

13,70e

Tattirisottoa ja hunajahalloumia ja pistaasicrumblea

Bolete risotto with honey halloumi and pistachio crumble l g sis. pähkinää

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

10,70e

Savupaprika-tomaattikeittoa

Smoked bell pepper and tomato soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Grillattua naudan maminhaa ja savurosmariiniperunaa, yrttimaustevoita, sriracha-aiolia ja paahdettuja kirsikkatomaatteja

Grilled beef maminha with smoked rosemary potatoes, herb seasoned butter, sriracha aioli and roasted cherry tomatoes l g

13,70e

Paahdettua lohta ja savurosmariiniperunaa, retiisiä tsatsikilla ja karamellisoitua punajuurta

Roasted salmon with smoked rosemary potatoes, radish with tzatziki and caramelized beetroot l g

15,50e

Grillattua naudan ulkofileetä ja savurosmariiniperunaa, rosepippurikastiketta ja karamellisoitua punajuurta

Grilled beef sirloin with rosemary potatoes, rose pepper sauce and caramelized beetroot l g

13,70e

Tattirisottoa ja hunajahalloumia ja pistaasicrumblea

Bolete risotto with honey halloumi and pistachio crumble l g sis. pähkinää

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

10,70e

Punajuuri-aurajuustokeittoa

Beetroot and blue cheese soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Paahdettua kuhaa ja tatti-valkoviinikastiketta, pikkelöityä parsakaalia ja sitrus-laventeliperunaa

Roasted pike-perch with bolete and white wine sauce, pickled broccoli and citrus and lavender potatoes l g

13,70e

Paahdettua lohta ja savurosmariiniperunaa, retiisiä tsatsikilla ja karamellisoitua punajuurta

Roasted salmon with smoked rosemary potatoes, radish with tzatziki and caramelized beetroot l g

15,50e

Grillattua naudan ulkofileetä ja savurosmariiniperunaa, rosepippurikastiketta ja karamellisoitua punajuurta

Grilled beef sirloin with rosemary potatoes, rose pepper sauce and caramelized beetroot l g

13,70e

Tattirisottoa ja hunajahalloumia ja pistaasicrumblea

Bolete risotto with honey halloumi and pistachio crumble l g sis. pähkinää

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

10,70e

Maa-artisokkakeittoa

Jerusalem artichoke soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

13,70e

Rapeaa kanaa ja ristikkoperunaa, kimchi-coleslaw’ta ja maapähkinä-cheddarkastiketta

Crispy chicken with criss-cross fries, kimchi coleslaw and peanut and cheddar sauce l g sis. maapähkinää

13,70e

Paahdettua lohta ja savurosmariiniperunaa, retiisiä tsatsikilla ja karamellisoitua punajuurta

Roasted salmon with smoked rosemary potatoes, radish with tzatziki and caramelized beetroot l g

15,50e

Grillattua naudan ulkofileetä ja savurosmariiniperunaa, rosepippurikastiketta ja karamellisoitua punajuurta

Grilled beef sirloin with rosemary potatoes, rose pepper sauce and caramelized beetroot l g

13,70e

Tattirisottoa ja hunajahalloumia ja pistaasicrumblea

Bolete risotto with honey halloumi and pistachio crumble l g sis. pähkinää

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

10,70e

Paahdettua porkkana-vuohenjuustokeittoa

Roasted carrot and goat cheese soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista